Svezzamento: se non vuole mangiare
L’approccio con i nuovi sapori diversi dal latte, il contatto con il cucchiaino e, soprattutto, il passaggio dalle braccia della mamma al seggiolone molto spesso provocano nel bambino una reazione di...
View ArticleSvezzamento: Alimenti da evitare
Quando si inizia lo svezzamento, ci sono alcuni alimenti o condimenti che è bene non inserire da subito nell’alimentazione del bambino. Vediamo quali. Il sale: gli alimenti che compongono la pappa sono...
View ArticleSvezzamento: Lo Yogurt
Lo yogurt è una fonte importante di calcio oltre che di proteine. I fermenti probiotici lo rendono un alimento particolarmente digeribile e svolgono un’azione favorevole sulla flora batterica...
View ArticleSvezzamento: La Frutta
La frutta è ricca di vitamine, sali minerali, fibre e zuccheri. Durante lo svezzamento si incomincia con mele e pere per passare alle banane, prugne e poi anche albicocche, pesche ed agrumi. Fragole,...
View ArticleSvezzamento: Il Formaggio
Il formaggio è un alimento ricco per la presenza di proteine ad alto valore biologico, di calcio e di grassi in percentuale diversa a seconda del tipo. I formaggi stagionati, tipo parmigiano reggiano o...
View ArticleSvezzamento: La Carne
Il valore nutrizionale della carne è dovuto alle proteine ad alto valore biologico e al contenuto di sali minerali, tra cui zinco e ferro. Si introduce sotto forma di omogeneizzati o liofilizzati di:...
View ArticleSvezzamento: L’Olio
L’olio considerato migliore per il bambino è quello di oliva “extravergine”. Con questo termine si definisce non solo il suo gusto più intenso e deciso rispetto a quello di qualsiasi altro olio, ma...
View ArticleSvezzamento: I Cereali
I cereali sono il secondo alimento che va ad aggiungersi alla pappa. Perché? Innanzitutto per rispettare, anche in fase di svezzamento, una tradizione alimentare tipicamente mediterranea il cui valore...
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Svezzamento: Le Verdure
La base di partenza della prima pappa per lo svezzamento è il brodo vegetale. Questa componente liquida ha una ragione nutrizionale: l’acqua, infatti, è un elemento indispensabile non solo per...
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Lo svezzamento
Lo svezzamento è un processo che inizia non prima del 5°-6° mese di vita e che procede gradualmente per tutto il primo anno di vita.Durante questo periodo il latte, pur mantenendo un posto importante...
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Pappa alle verdure
La pappa alle verdure è una deliziosa crema perfetta per i bambini in fase di svezzamento. Vediamo insieme come prepararla. Ingredienti 1 carota 70 g di zucca 2 foglie di lattughe 1 cucchiaino di olio...
View ArticleSvezzamento: se non vuole mangiare
L’approccio con i nuovi sapori diversi dal latte, il contatto con il cucchiaino e, soprattutto, il passaggio dalle braccia della mamma al seggiolone molto spesso provocano nel bambino una reazione di...
View ArticlePappa alle verdure
La pappa alle verdure è una deliziosa crema perfetta per i bambini in fase di svezzamento. Vediamo insieme come prepararla. Ingredienti 1 carota 70 g di zucca 2 foglie di lattughe 1 cucchiaino di olio...
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Svezzamento e Celiachia
La celiachia è uno dei disturbi alimentari più diffusi in Italia. A indurla è il glutine, proteina presente in quasi tutti i cereali, che attiva in misura anomala il sistema immunitario, inducendolo a...
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6 miti da sfatare sullo svezzamento
Ci sono almeno 6 luoghi comuni da sfatare a proposito dello svezzamento. Scopriamoli insieme. Se inizia presto lo svezzamento, il bimbo dormirà meglio. La fame è uno dei motivi per cui il bambino si...
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Svezzamento VS Nutrizione
All’inizio lo svezzamento non ha molto a che fare con la nutrizione. Si tratta infatti di abituare il bimbo a nuovi sapori e a nuove consistenze. Lui è abituato a succhiare il latte, dal seno della...
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Svezzamento: Il Formaggio
Va bene il formaggio durante lo svezzamento? Il formaggio è un alimento ricco per la presenza di proteine ad alto valore biologico, di calcio e di grassi in percentuale diversa a seconda del tipo....
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Svezzamento: La Carne
Il valore nutrizionale della carne è dovuto alle proteine ad alto valore biologico e al contenuto di sali minerali, tra cui zinco e ferro. Quando posso dare la carne al mio bambino? La carne si...
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Svezzamento: L’Olio
Quale olio utilizzare durante lo svezzamento? L’olio considerato migliore per il bambino è quello di oliva “extravergine”. Con questo termine si definisce non solo il suo gusto più intenso e deciso...
View ArticleSvezzamento: I Cereali
I cereali sono il secondo alimento che va ad aggiungersi alla pappa. Perché? Innanzitutto per rispettare, anche in fase di svezzamento, una tradizione alimentare tipicamente mediterranea il cui valore...
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